Il mese scorso ho ricevuto una nuova DEGUSTABOX <<
all’interno ho trovato diversi prodotti sfiziosi tra cui questo succo di limone della Polenghi.
io l’ho usato per una ricetta semplice ma gustosa che preparo spesso.
per 4 persone
4 braciole di maiale
pangrattato
prezzemolo
sale
olio EVO
succo di limone
in un piatto mischiate il pangrattato con il prezzemolo tagliato fine.
Impanate bene le braciole.
mettete in una teglia con carta forno.
Irrorate con olio e limone.
una spolverata di sale e in forno a 180° per circa 30 minuti.
il limone renderà la carne morbida e succosa.
