Prendi due bocche da sfamare, poco tempo a disposizione, un frigorifero con l’eco e delle zucchinette da consumare… e magari anche una nuova app del cellulare con cui giocare… 😀

cosa otteniamo?

Una pasta veloce e gustosa!!!

pasta zucchine e prosciutto

per 2

zucchine*

40 gr di prosciutto crudo a fette sottili

160 gr di pasta

olio

parmigiano

 

Mettete a scaldare abbondante acqua, quando bolle aggiungete la pasta e il sale.

Nel frattempo, in una padella fate scaldare l’olio con uno spicchio d’aglio, tagliate le zucchine a fettine sottili e fate rosolare in padella per 5-7 minuti.

aggiungete il prosciutto crudo tagliato a listarelle.

quando la pasta è pronta mantecatela nella padella con abbondante parmigiano.

 

*io ho usato delle zucchinette piccolissime e ne ho messe 8, voi usate quelle che preferite

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here