in queste 2 settimane sono successe un sacco di cose, finalmente la settimana scorsa ho avuto il mio primo incarico a scuola.
dire che sono felice è poco, ho studiato tanto per arrivare dove sono e finalmente posso svolgere il mio lavoro 🙂 ammetto però di essere anche un po’ spaventata, ho tante responsabilità e tanti pensieri ma con pazienza e tanti sorrisi, che di certo non mi mancano, riuscirò a fare tutto.
che dite festeggiamo??
una crostatina per tutti!! 😀
buon fine settimana
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per 8-10 crostatine di 10 cm di diametro
500 gr di farina
230 gr di zucchero semolato
250 gr di burro
2 uova medie
un cucchiaino di estratto di vaniglia
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marmellata
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per fare la frolla potete seguire questo video 🙂
stendetela sottile e mettetela negli stampini, versare sopra 2 cucchiai di marmellata e cuocete in forno a 180 per 15 minuti.
perfette per la merenda in ufficio, o a scuola 😀