io amo la nutella, è il comfort food per eccellenza, un bel cucchiaione colmo preso direttamente dal barattolo riesce a farmi passare ansia, nervosismo e incazzatura! 😀

Come per i muffin alla nutella anche qui bastano solo 3 ingredienti (più un cucchiaino di lievito)  che amalgamati nelle giuste proporzioni regalano una merenda con i fiocchi!

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per 12 biscotti

150 gr farina

180 gr nutella

1 uovo

1 cucchiaino di lievito per dolci

Mischia tutti gli ingredienti insieme fino a che non sono ben amalgamati, se vuoi usare l’impastatrice usa la foglia, altrimenti in una ciotola con l’aiuto di un cucchiaio di legno.

fai 12 palline e mettile ben distanziate su una teglia con carta da forno.

Inforna nel forno già caldo a 170 per 10 minuti circa.

Fai raffreddare bene prima di mangiare.

ricetta rielaborata da qui

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