Ve l’ho mai detto che amo i dolci con le mele? amo anche il salato con le mele…

si ma non mi piacciono le mele! -.- o meglio non le preferisco così crude e nude..

sono strana lo so!

Ad ogni modo se anche voi siete degli amanti con le mele qui su Amaradolcezza trovate una lunga serie di ricette con le mele… aspetto solo di aggiungere la torta di mele del mio super barista! (quindi se non lo hai capito aspetto una fetta di torta anche io!!!!!!!!!)

SALATE

polpo mele e sedano

pollo alle mele e carote con olio al limone

polpette di maiale con salsa di castagne e mele

pollo e mele in crosta

pollo alle mele

spezzatino alle mele

spezzatino alle mele

DOLCI

frittelle di mele

strudel di mele con pasta frolla

muffin mele e cannella

torta di mele

brownies mele e cannella

strudel di mele super veloce

sbrisolona alle mele

Ma quante caspiterina sono????

e a voi piacciono i dolci con le mele? vi va di darmi anche le vostre ricette dolci e salate? 🙂

io intanto vi auguro un buon fine settimana

plumcake alle mele

per 2 di medie dimensioni

200g. zucchero

250g. farina

3 uova

130g di olio di semi

130g latte

mezza bustina di lievito

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 mela grande

Lavorare con le fruste le uova con lo zucchero, aggiungere metà della farina con metà bicchiere di latte e metà di olio, continuare a mescolare. Aggiungere il resto della farina con il lievito e la vaniglia e il latte e l’olio rimasti.

Versare negli stampi da plumcake imburrati e infarinati, lavare e sbucciare la mela, tagliare a fettine e metterne metà sopra ogni plumcake.

infornare a 160 per 45 minuti.

Fa fede la prova stecchino

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