io e te

Noi

Buon anniversario Amore mio!

Colazione per due! Buon anniversario amore mio!

cupcake 4/4 alla nutella

per 4 cupcake

1 uovo

60 gr di zucchero

60 gr di farina

60 gr di ricotta

mezza bustina di lievito

la polpa di mezza bacca di vaniglia

Mescolare con una frusta a mano il tuorlo con lo zucchero e la ricotta. unire la farina, il lievito e la vaniglia e per ultimo l’albume montato a neve.

Riempire per 2/3 quattro pirottini e infornare a 180 per 18 minuti circa.

Sfronare e far raffreddare.

spalmare una dose generosa di nutella, zuccherini colorati e buona colazione.

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