ultime ricette prima delle ferie.
ancora un accostamento di frutta e formaggi per un fresco antipasto, dopo l’anguria con il fiordilatte è la volta del melone con la feta.
Ricetta palesemente scopiazzata da Virginia di Lo Spilucchino
melone, feta e basilico
melone
feta
olio
pepe nero
basilico
Tagliare il melone e la feta a dadi. Accoppiarli, aggiungervi una foglia di basilico e versare un goccio d’olio su ogni pezzo e una spolverata di pepe nero . Servire freddo di frigo.
