In Evidenza

come organizzare un pic nic all’aria aperta

  Con l'arrivo della bella stagione mi piace molto preparare qualcosa da mangiare fuori, magari su un bel prato oppure in spiaggia. Io sono sempre stata un'amante dei pic nic, mi ricordo quando da piccolina organizzavamo dei fantastici pic nic sui prati delle colline vicino Roma, era bello e divertente, si stava una giornata all'aria aperta, si giocava a pallone con gli amici, e poi vuoi mettere la gioia del riposino fatto all'aria fresca? Organizzare un pic nic è molto semplice, bastano poche cose, un cestino da pic nic di vimini che io adoro (potete trovarne di bellissimi su questo sito),...

red velvet

San Valentino per me è sempre stato un pretesto per festeggiare l'amore in tutte le sue forme.  Quest'anno è veramente speciale.. il nostro lungo amore ha dato vita alla cosa più preziosa del mondo, il nostro piccolo Tommaso e proprio per questo va festeggiato ancora di più! e cosa c'è di più buono e bello che preparare una red velvet per san valentino? Qualche anno fa avevo preparato i red velvet cupcake, quest'anno invece mi sono cimentata con la torta (che io ho reso monoporzione) e devo dire che è uno dei dolci più goduriosi che io abbia mai preparato. La...

Ultime Ricette

la pastiera

ultima ricetta scritta in collaborazione con il caseificio La Tramontina. Potevo non chiudere questo percorso...

torta ricotta e pere

  penultimo appuntamento con le ricette della tradizione campana in collaborazione con il caseificio "La tramontina" quella...

mozzarella in carrozza con provola affumicata

ottavo appuntamento con le ricette della tradizione campana. quella che vi propongo oggi è un'altra...

tortelloni gamberi e mozzarella di bufala

siamo arrivati al settimo appuntamento con le ricette della tradizione napoletana in collaborazione con il...

pizzelle napoletane

  Siamo arrivati alla 6° ricetta in collaborazione con il caseificio la tramontina. Quella di oggi è...