| tortino dal cuore fondente |
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| Lunedì 06 Febbraio 2012 |
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quello appena trascorso è stato un fine settimna alquanto surreale... Venerdì ha iniziato a nevicare in tutta Roma tranne che da me -.- ma i fiocchi non si sono fatti attendere molto.. Sabato mattina... mi sono svegliata così!
e come una bambina degna di questo nome ho buttato Manuel dal letto alle 7.30!! "Manuuuuuuuuu corri!!!!!" Sono realmente tornata bambina!! Ma non da sola! Mia cognata mi ha dato spago :P
Dopo aver fatto a pallettate per 2 ore, essere scesi con uno slittino fai-da-te per 1 ora siamo tornati a casa... E cosa c'è di meglio che scaldarci con un bel tortino al cioccolato con il cuore fondente?
Tortino al cioccolato con il cuore fondente per 4 pirottini di alluminio 150 gr di cioccolato fondente 80 gr di burro 20 gr di farina 10 gr di cacao amaro 2 uova 90 gr di zucchero a velo Sciolgo il cioccolato fondente a bagnomaria con 80 gr di burro. Unisco 20 gr di farina, 10 gr di cacao amaro, 2 uova, 90 gr di zucchero a velo.Io li ho versati nei pirottini di alluminio a forma di cuore di Ikea (6 pirottini) e li ho messi a riposare in freezer. Mettere ancora congelati in forno a 180 per 16 minuti ventilato oppure 18 statico. Sono pronti quando la superficie è cotta ai lati ma morbida al centro. Servire con panna montata non zuccherata.
Con questa ricetta partecipo al contest di Cucinando - Cucinando con il cuore
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Commenti
Chissà com'era contento Manuel di essere stato buttato giù dal letto alle 7.30 di sabato mattina! Ma sono d'accordo con te: per la neve questo e altro. Poi, se quando torni a casa, c'è un tortino così ad attenderti... :)
Buona fredda settimana!
In bocca al lupo per il contest!!!!!
Infatti in zona da noi abbiamo aspettato fino a sabato mattina ma il risveglio è stato meraviglioso. Ho sorriso perchè anche sul blog di Caro c'è una foto simile con le scarpe nella neve! Mi sa che abbiamo fatto tutte quante la stessa foto. :)
Non hai mangiato polenta questo weekend?
Pensa che a Roma non si trovava più in nessun supermercato c'è stato un vero assalto. Ad ogni modo un weekend bellissimo e leggere questa emozione per la neve anche da te è stato come aver condiviso l'avventura. Tortino, inutile dirlo, perfettissimo
Non so se può interessarti, ma vorrei invitarti al primo food contest del magazine Donna In, in palio ci sono dei premi offerti da PAVONIdea, è aperto a tutte le food blogger e ci farebbe piacere averti tra noi!
Ovviamente se ti va puoi invitare chi vuoi o passare parola!
Ti lascio il link:
www.donna-in.com/2012/02/1-food-contest-di-donna-in-sfizia-delizia/
Grazie, un abbraccio
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